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19, Jun 2024
Koch m/w/d für Pflegeheim in Dresden

Ich suche im Auftrag eines Pflegeheims im Dresdner Süden einen engagierten Koch m/w/d

Aufgaben:

  • Kochkünste: Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten.
  • Lebensmittelmanagement: Einkauf, Kontrolle und Lagerung der notwendigen Lebensmittel.
  • Hygiene: Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien

Anforderungen:

  • Ausbildung: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Erfahrung: Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung.
  • Kenntnisse: Expertise in der Lebensmittelbeschaffung und -lagerung.
  • die Arbeitszeiten sind Mo-Fr in der Zeit von 5.30 Uhr – 14.15 Uhr und 2 Wochenenden im Monat
  • AG bietet geregelte Arbeitszeiten